3年 校外学習 笹かま工場

 3年　校外学習　笹かま工場

　10月21日（月）3年生は，「鐘崎笹かま館」に見学に行きました。名物と呼ばれる笹かまを製造する工場を見学して、その工程や働く人の仕事について学びました。生産量は宮城県が全国一位。消費量は仙台市が全国一位ということです。何種類かの魚の混ぜる割合を，味や食感によって変えるそうです。塩と混ぜる瞬間が最も大事だと教えてくれました。  

                                  熱心に工程の話を聞いていました。

　　　　　                      　朝早くから作業するそうです。

                                
                                     隣には「七夕館」がありました。七夕の歴史も分かりました。

                          蒲鉾の他にも，惣菜や伊達巻を作っているそうです。　　　　　　　　　                       蒲鉾を焼く体験もできます。家族で来たら楽しそうです。

                                      仙台港の様子を見て，気持ちのよい丘の上でお弁当を食べました。